Hvad koster en isterningmaskine i strøm? Mindre, end de fleste tror. En bordmodel til hjemmet bruger mindre end en gammel fryser, og en professionel maskine på 30 kg koster under 5 kr. om dagen i strøm ved fuld drift. Her får du de konkrete tal for alle klasser, hvad der driver forbruget op, hvordan du regner din egen udgift ud, og hvordan du sænker forbruget med placering og vedligehold.
Strømforbrug efter maskintype
| Maskine | Effekt i drift | Forbrug pr. døgn (fuld drift) | Pris pr. døgn* | Pris pr. år** |
|---|---|---|---|---|
| Mini bordmodel (8 til 10 kg) | 90 til 120 W | 0,5 til 0,8 kWh | 1,25 til 2 kr. | 150 til 250 kr. |
| Bordmodel (12 til 15 kg) | 110 til 150 W | 0,8 til 1,2 kWh | 2 til 3 kr. | 250 til 400 kr. |
| Nugget-maskine, hjem | 150 til 200 W | 1,2 til 1,8 kWh | 3 til 4,50 kr. | 400 til 600 kr. |
| Professionel 20 til 25 kg | 250 til 350 W | 1,0 til 1,4 kWh | 2,50 til 3,50 kr. | 750 til 1.050 kr. |
| Professionel 30 til 45 kg | 350 til 500 W | 1,5 til 2,5 kWh | 3,75 til 6,25 kr. | 1.100 til 1.900 kr. |
| Professionel 50 til 80 kg | 500 til 800 W | 2,5 til 4 kWh | 6,25 til 10 kr. | 1.900 til 3.000 kr. |
| Professionel 100 til 150 kg | 800 til 1.200 W | 5 til 7 kWh | 12,50 til 17,50 kr. | 3.750 til 5.250 kr. |
| Granulat 200 til 300 kg | 1.500 til 2.200 W | 10 til 15 kWh | 25 til 37,50 kr. | 7.500 til 11.250 kr. |
*Ved 2,50 kr./kWh inkl. afgifter. **Hjemmet: 125 dages brug om året. Erhverv: 300 dage.
Hvorfor er forbruget lavere, end effekten antyder?
En maskine med 400 W effekt bruger ikke 400 W døgnet rundt. Kompressoren kører kun, mens der fryses; under afrimning (når terningerne løsnes), og når beholderen er fuld, står den stille. I praksis kører en professionel maskine 40 til 60 % af tiden, en bordmodel 30 til 50 %. Derfor er 1,5 til 2,5 kWh i døgnet typisk for en 30 til 45 kg-maskine, ikke de 9,6 kWh, som 400 W gange 24 timer ville give.
Strøm pr. kg is: det rigtige sammenligningstal
| Maskine | kWh pr. kg is | Pris pr. kg is (strøm) |
|---|---|---|
| Bordmodel til hjemmet | 0,08 til 0,12 | 0,20 til 0,30 kr. |
| Professionel, luftkølet | 0,05 til 0,08 | 0,12 til 0,20 kr. |
| Professionel, vandkølet | 0,04 til 0,06 | 0,10 til 0,15 kr. (plus vand) |
| Poseis fra supermarked | Ikke relevant | 8 til 15 kr. |
Selv med vand, filter og afkalkning koster egenproduceret is under 0,50 kr. pr. kg. Poseis koster 20 til 30 gange mere.
Det, der driver forbruget op
Rumtemperatur
Hver grad over 21 °C øger forbruget med ca. 2 til 3 %. En maskine i et køkken på 32 °C bruger 25 til 30 % mere strøm end den samme maskine i et lokale på 21 °C, og laver samtidig mindre is.
Vandtemperatur
Koldt vand (10 til 15 °C) fryser hurtigere end lunkent vand fra en varm rørføring. Tilslut altid koldt vand, og undgå at føre slangen langs varme rør.
Kalk
Kalk på fordamperen isolerer, så kompressoren skal køre længere for samme is. En tilkalket maskine kan bruge 30 til 50 % mere strøm. Afkalkning er derfor også en strømbesparelse.
Støvet kondensator
Luftkølede maskiner blæser luft gennem en kondensator. Er den støvet, stiger forbruget. Støvsug risten hver måned.
Åben beholder
Hver gang låget står åbent, smelter is, og maskinen laver ny. Luk låget mellem hver skovl.
Sådan regner du din egen udgift ud
- Find effekten på typeskiltet (W) eller i manualen.
- Gang med den andel af tiden, kompressoren kører (regn med 50 % for erhverv, 40 % for hjemmet).
- Gang med antal timer, maskinen er tændt pr. døgn.
- Divider med 1.000 for at få kWh, og gang med din elpris.
Eksempel: 450 W gange 0,5 giver 225 W i gennemsnit. Gange 24 timer giver 5.400 Wh, altså 5,4 kWh ved konstant produktion døgnet rundt. Har maskinen en fuld beholder om natten, står den stille i 8 timer, og forbruget falder til ca. 3,6 kWh, altså 9 kr. om dagen.
Luftkølet eller vandkølet: hvad er billigst?
Vandkølede maskiner bruger 15 til 25 % mindre strøm, men 3 til 5 gange mere vand (150 til 250 liter i døgnet mod 45 for en luftkølet 30 kg-maskine). Ved danske vandpriser (ca. 70 kr. pr. m³ inkl. afledning) koster de ekstra 150 liter ca. 10 kr. om dagen, mens strømbesparelsen er 1 til 2 kr. Luftkølet er derfor billigst i drift, medmindre køkkenet er så varmt, at den luftkølede maskine ikke kan følge med.
Energimærkning og kølemiddel
Isterningmaskiner er ikke omfattet af EU’s energimærkning, som køleskabe er, så du kan ikke sammenligne på A til G. Kig i stedet på kWh pr. kg is i databladet og på kølemidlet: R290 (propan) er det mest energieffektive og miljøvenlige og bruges nu i de fleste nye Hoshizaki- og Tefcold-modeller. R134a og R404A er ældre og på vej ud.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget strøm bruger en isterningmaskine til hjemmet?
0,5 til 1,2 kWh i døgnet ved konstant drift, svarende til 1 til 3 kr. Bruger du den et par timer om aftenen, er det under 1 kr.
Skal jeg slukke maskinen om natten?
Nej. Professionelle maskiner stopper selv, når beholderen er fuld, og bruger under 1 kr. i standby. Bordmodeller kan slukkes, hvis du ikke skal bruge is næste morgen.
Hvad koster det at lave 1 kg is?
0,12 til 0,30 kr. i strøm plus ca. 0,10 kr. i vand og filter. Under 0,50 kr. i alt.
Er nye maskiner mere energieffektive?
Ja. Maskiner med R290 og inverterkompressor bruger 15 til 30 % mindre end 10 år gamle modeller.
Kan jeg køre en isterningmaskine på solceller?
Ja. En 30 kg-maskine bruger ca. 2 kWh i døgnet, hvilket et 2 til 3 kW anlæg dækker på en solskinsdag. Se også vores side om 12V og batteridrift.
Skal du bruge en professionel isterningmaskine?
Hoshizaki, Tefcold og Zanussi med 20 til 150 kg i døgnet, leveret af Gastroudstyr.dk siden 1972.